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2023/06/06
6月のあみランチ
前菜
海老のタンドリー マンゴーソースかけ
夏野菜のテリーヌ 湯葉巻き
本日のキッシュ
気まぐれ前菜
メイン
自家製ハヤシライス
ミネストローネスープ
今回は、自家製のデミグラスソースと スーゴ デ カルニを使った特別仕立て
何日もかけて煮込んだスープ
お肉と香味野菜を焼いて、煮込んだスープの 自然で安心 混じり気なしの美味しさを お召し上がり下さいね
ハヤシライスのご飯も
もちろん玄米が白米から
お選び頂けます
いつもは お味噌汁ですか
メインに合うよう
ミネストローネスープに
なっております
これも野菜のみの美味しいスープ
それぞれの野菜が
一つになって優しい味です
日によっては
人参スープになる時も。
驚くほどの軽さ
コクがあっても くどくない
夏に向けての一品です