お知らせ

2026/05/01

5月のあみランチ

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前菜  あみキッシュ
    筍の桜海老あんかけ
    椎茸の重ね煮ガーリックバター
    本日の一品

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主菜  自家製ハンバーグ デミソース
    デミソースも自家製ソースです

 

写真の本日の一品は 豆と帆立のマリネ オレンジ風味
さっぱりとした口当たりで軽い酸味が
食欲を増します
筍のトッピングに生姜がのっていて
この味がアクセントになっています

主菜のハンバーグは人気料理で
手作りならではの柔らかさ
お弁当の主菜でもハンバーグを
希望されるお客様がたくさん居られます

ぜひ、あみかふぇで 楽しい時間を
お過ごしください

2026/04/04

4月のあみランチ

少しずつ暖かくなってきました
一気に桜も咲き始めました
まだ、寒さが戻る日もありますので
気をつけてお過ごしください

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前菜
  あみのキッシュ
  春キャベツと重ね煮のミンチカツ
  ポテトサラダ
  カプリチョーザ(本日の一品)
  写真のカプリチョーザはナスの梅しらす和え

 

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メイン料理
  サーモンソティ(ポーチドエッグのせ)

2026/03/07

3月のあみランチ

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前菜  Amiキッシュ
    トマトのオーブン焼き
    里芋のちりめん山椒のせ
    シェフの気まぐれ

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メイン ポークソティ おまかせソース

写真のソースはジンジャーソースです
豚肉と相性ぴったりのソースです

2026/02/01

2月のあみランチ

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前菜   

Amiのキッシュ
ベーコンとアボカドの白和え
鶏じゃが
新玉と海老のオレンジマヨネーズ


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メイン料理

サーモンソティ軽いクリーム仕立て

このソースは、少し酸味も加わって軽いクリームの口当たりがサーモンにぴったりです。
(メイン料理のソースは 変わる時があります)

月替わりのランチ以外にも 引き続き
人気のレンコンまんじゅうがメインの
おすすめランチもあります

2026/01/07

1月のあみランチ

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前菜
Amiのキッッシュ
ぷりぷりえびフライタルタルソース添え
サーモンマリネ
モッツァレラチーズ•トマト•バジリコ カプレーゼ

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メイン
ハンバーグ 自家製デミソースで

コクが有るのに重くない自家製のデミソースで
人気のハンバーグをお召し上がりください

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